深圳拟提高农产品检测覆盖率检测检测仪器-【新闻】
深圳拟提高农产品检测覆盖率_检测,检测仪器
导读:今年5月,《深圳市食用农产品质量和安全保障工程工作方案》,经市政府常务会议审议并原则通过。该方案的设计是以标准建基地,以检测管流通,以处罚立信誉,不断强化经营者主体责任,构建以政府、企业和社会协同共治的食用农产品保障体系,通过3-5年时间的努力,使深圳市食用农产品的定量抽检频次从目前的不足1批次/千人,提高到4.5批次/千人,不合格处理率达到100%,全面提升深圳市食用农产品安全水平。 构建以政府、企业和社会共治的保障体系 一是政府主导,健全完善食用农产品特区法规、技术标准和产业政策。理顺监管体制,明确部门职责,强化执法检测,严惩违法行为,规范深圳食用农产品的生产经营秩序。二是企业自律,推动食用农产品生产经营者依法履行产品质量安全第一责任人义务,切实督促企业对食用农产品的生产流通全环节加强管理,做好产品自检和质量把关。三是社会共治,健全消费维权与社会共治相结合的宣传教育和社会监督机制,充分发挥社会第三方检测机构、消费者、社会团体等各方面的监督作用。 逐年提高农产品检测覆盖率 方案明确提出坚持 质量至上、安全第一 的基本原则,强化源头监管和政府各部门、企业、社会全面协作的工作机制,以国家标准为基础,参照香港标准,建立完善深圳食用农产品标准体系,提升食用农产品质量安全水平。逐年提高农产品检测覆盖率,2015年达到1.2批次/千人,2016年达到2.5批次/千人,2017年达到4.5批次/千人,不合格产品后处理率达到100%,使深圳市食用农产品的监督抽检频次达到香港等发达地区标准,不断提高深圳食用农产品质量和安全水平。 严把入市关口,创新流通环节监管模式 该方案明确了市市场和质量监管委(市食药监局)牵头严把入市关口,创新流通环节监管模式。 创新机制,落实企业主体责任。 (1)明确企业自检义务。农批市场、集贸市场、连锁超市、配送企业等食用农产品经营单位,要设立自检机构或委托检测机构,对其经营的产品进行自检并公示自检信息,把好食用农产品质量安全的第一道关口。 (2)鼓励企业加大自检投入。鼓励和支持食用农产品经营企业向社会第三方农检机构购买检测服务。 (3)落实市场开办方的管理义务。 突出重点,强化检测和执法。 (1)加强监督检测,提高问题产品发现率。力争食用农产品检测频次于2017年底前达到香港水平(约4.5批次/千人)。一是完善食用农产品检测网络,依托市农产品质量安全检验检测中心(以下简称 市农检中心 ),建立市、区、街道检测资源共享机制,建立食用农产品销售主渠道快速筛查点,2017年底前建成全面覆盖主渠道的食用农产品检测网络。二是加强对检测机构的监管,完善检测机构管理制度,由深圳市农检中心对各检测网点实施检查,比对检测结果,保证检测准确率和权威性。 ( 2)建立追溯系统,提高监管效率。鼓励农产品经营者采用二维码、射频识别码(RFID)等技术手段,提高食用农产品质量安全追溯的科学性、准确性和高效性。 ( 3)调配执法力量,从严查处违法经营行为。一是实施大型农产品批发市场驻场监管或巡查,派执法人员对大型农产品批发市场进行24小时驻场监管,及时对抽检发现不合格产品进行查封、扣押或监督销毁。二是完善其他主渠道监管措施。充实一线执法力量,对集贸市场、连锁超市、配送企业、大型餐饮企业加强监管执法。三是不断加大处罚力度。对检查发现的违法行为,均严格按照《中华人民共和国农产品质量安全法》和《深圳市食用农产品安全条例》的相关规定进行处罚;对违法行为较为严重的,纳入黑名单予以公开公示;涉嫌犯罪的,依法移送司法机关追究刑事责任。 (4)增强宣传力度,提高风险意识。 统筹兼顾,实现社会共治。 (1)促进检测机构建设。制定完善相关政策,吸引国内外知名检测机构落户深圳。鼓励本土检测机构发展壮大,为深圳市食用农产品质量安全工作提供优质高效的技术支撑。 (2)及时传递风险信息。市农检中心负责汇总核准各检测点、企业自检实验室的检测数据,对来源地、交易主体、农产品品种、农药品种等主要风险点实施重点抽检,建立食用农产品质量安全数据库,提供食用农产品质量安全指数,及时发布预警。 (3)完善举报奖励制度。进一步完善消费者权益保护、有奖举报等制度建设,鼓励从业者、消费者、检测机构深入研究并曝光食用农产品行业潜规则。充分发挥街道办、集体股份制公司的力量,加强对辖区的日常检查,及时发现和报告食用农产品种养殖和加工黑窝点。
(来源:中国食品机械设备网)
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