日常生活中的十大饮食禁忌！

日常生活中的十大饮食禁忌！中医认为养身之道，莫大于饮食。民以食为天，饮食因人而异,不同的人也有不同的饮食禁忌，不注重饮食禁忌胡乱搭配食物,很容易对身体产生不良的反应，严重的甚至还会产生食物中毒的现象。日常十个饮食禁忌日常生活中的十大饮食禁忌！你知道吗？1、发霉一点的食物我们看到的食物发霉，是由霉菌菌丝完整开展成型的局部，而食物周围还没发霉长毛的地方，也很有可能被霉菌和毒素所污染，用肉眼是无法区分的。所以发霉的食物，最可靠的选择就是把它丢掉！日常生活中的十大饮食禁忌！你知道吗？2、鲜咸菜新鲜蔬菜（蔬菜食品）都含有一定量的无毒硝酸盐，在腌制过程中，会与醋和盐产生反应还原成有毒的亚硝酸盐。普通状况下，腌制后4小时亚硝酸盐开始明显增加，14至20天达顶峰，尔后又逐步降落。因而，能够吃4小时内的腌咸菜，要么就吃腌制30天以上的脱毒咸菜。亚硝酸盐可惹起青紫等缺氧病症，还会与食品中的仲胺分离构成致癌的亚硝胺。日常生活中的十大饮食禁忌！你知道吗？3、一岁以内的孩子，不能吃蜂蜜蜂蜜中可能含有肉毒杆菌芽孢，1岁以内的宝宝，肠道菌群发育还不成熟，肉毒杆菌芽孢在婴幼儿肠道中繁衍并产生肉毒毒素的风险较大，可能会导致孩子出现四肢麻木或神经痉挛等中毒病症。日常生活中的十大饮食禁忌！你知道吗？4、发苦的丝瓜、瓠子，不能吃瓠子、丝瓜、葫芦等蔬菜属于葫芦科（Cucurbitaceae）植物，在特殊条件下可能会产生一类发苦的有毒物质：葫芦素（cucurbitacin）。（发苦的缘由大多是在生长中营养不良招致。）目前已知的葫芦素有20多种，毒性有强有弱，其中葫芦素C、D、E、I均有致死的案例。在各种葫芦素中，最可怕的是苦瓠子中含有的葫芦素D。日常生活中的十大饮食禁忌！你知道吗？5、很多鱼类的鱼胆有毒，不能吃我们日常生活中吃的许多鱼类的鱼胆都有毒，例如「青、草、鲢、鳙」四大家鱼，还有鲫鱼、团头鲂（武昌鱼）、翘嘴鲌等。这些鱼胆中含有「鲤醇硫酸盐」，不论生吃、熟吃还是泡酒，都很难去除。对于成年人来说，只需几克胆汁，就会导致中毒。我们如今吃到的鱼，大部分都是去除过鱼胆的，个人吃鱼的时候，也要把鱼胆完好的去除。日常生活中的十大饮食禁忌！你知道吗？6、生的肉蛋水产，孕期尽量少吃没有经过高温煮熟，各种生的鱼肉蛋奶等产品会增加李斯特菌、沙门氏菌等，孕妇感染此细菌会招致诸如流产、早产等严重结果。蛋黄要完整凝固，汤类食物必需煮沸并维持至少1分钟才能够食用！猪牛羊鸡鸭鱼都要彻底煮熟。

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